Regio Emilia en Romagna

Emilia-Romagna 

Bologna is de hoofdstad van deze regio en ligt op de grens van Emilia en Romagna. Bekent zijn de Parmaham, de mortadella, de parmagiano reggiano, de aceto balsamico uit Modena en natuurlijk de Ferrari in Maranello. Bij de Povlakte is het landschap volledig vlak met wat heuvels. Alleen de Apennijnen zorgen voor wat meer hoogte. Van de 60.000 ha aan wijngaarden, ligt twee derde in de Povlakte. Hier is het in de winter vaak mistig en koud en in de zomer vochtig en warm. 

Emilia-Romagna is al wel zeer bekend om zijn keuken. Tortellini’s bijvoorbeeld zijn de trots van hun keuken, welke is geïnspireerd op de navel van venus….….
Maar onbekend als het gaat om zijn wijnen.

Bij Est! Est!! Est!!! is deze regio juist goed vertegenwoordigd in de winkel. Mooie witte en rode wijnen van de kleinere wijnhuizen en hiermee uniek in Nederland. Hoewel sangiovese de meest aangeplante blauwe druif is van Romagna is lambrusco wellicht de bekendste wijn uit deze regio. De traditionele lambrusco heeft niets te maken met de drank die men wel verward met de zoete, bijna limonade- achtige wijn. Door de grote coöperaties is de lambrusco een zoete, nietszeggende, goedkope mousserende wijn geworden, terwijl lambrusco oorspronkelijk een droge wijn met een interessant bouquet is. Tegenwoordig is men ook in Emilia -Romagna weer bezig zich te richten op de kwaliteit van de echte lambrusco, die heel goed past bij de plaatselijke keuken, maar ook bij een heerlijke stamppot! 

Deze regio kent twee wijnen in de categorie DOCG; Romagna Albana en Colli Bolognesi Pignoletto.
Hiernaast bestaan er nog 19 wijnen met de DOC-status.

De wijnen uit Emilia-Romagna in de winkel van Est! Est!! Est!!!: 

  • Pagadebit Romagna,Poderi del Nespoli                 €9,95
  • La Tosa Terre della Tosa Gutturnio,2016             €17,95
  • La Tosa Sorriso di Cielo,2017                                 €19,95
  • La Tosa Vignomorello Gutturnio                           €23,95
  • La Tosa Luna Selvatico, 2014                                 €26,95
  • La Tosa L’Ora Felici Malvasia Passito,2018          €29,95
  • Bissoni Albana Passito, Romagna DOC,2015       €39,95
  • Bianco di Ceperano Albana di Romagna              €15,75
  • Marzieno Ravenna Rosso IGP                                 €34,95                                                 
  • Torre di Ceparano Sangiovese di Romagna,        €17,95
  • Giovannini Gioja Albana di Romagna DOCG        €14.75
  • Albana Nespoli                                                           €11,95
  • La Sabbiona Centesimino                                        €13,50
  • Poderi dal Nespoli Albana                                        €11,95
  • Poderi dal Nespoli Chardonnay da Maggio           €13,95
  • Poderi dal Nespoli Sangiovese rose Filarino            €9.95

Neem contact op

Meer weten van de wijnen vanuit de Regio Emilia en Romagna? Neem vrijblijvend contact met ons op.

2 + 11 =

BEZOEK ONS

Est! Est!! Est!!!

Muntstraat 5

8605 CJ  Sneek

NEEM CONTACT OP

06 42855586

info@wijnwinkelsneek.nl

OPENINGSTIJDEN

Donderdag van 13:00 tot 18:00

Vrijdag van 12:00 tot 18:00

Zaterdag van 12:00 tot 18:00